Jalapeno Early
Jalapeno EarlyZákladní informace:
- Druh: Capsicum Annuum
- Semen v balení: 10 ks
- Původ: Mexiko
- Pálivost: 2/5
- Jednotek SHU: až 6000 SHU
- Doba zrání: 50 dní
- Barva plodu: Červená
- Velikost plodu: 4 x 7 cm
- Klíčivost: 84 %
- Tvar plodu: Lusk
- Velikost rostliny: 61 - 100 cm
- Výška x šířka rostliny: 70 x 40 cm
4 cm široký a 7 cm dlouhý. Je charakteristický jalapenovitý plod na silné stopce, kónický do zaoblené špičky. Má velice masivní stěnu, jednu z nejsilnějších u chilli paprik vůbec. Povrch je krásně hladký a lesklý bez prolisů, zmačkání a různých výčnělků. Nezralá má tmavě zelenou barvu, která při dozrání přechází v červenou.
Popis rostliny:
70 cm vysoký keřík Jalapeno Early je oproti většině jalapenům menší. Vytváří kompaktní siluetu. Chilli Jalapeno je charakteristické silnými, avšak křehkými, na olámání náchylnými větvemi. Nasazuje značné množství vejčitých, do špičky zakončených listů, které vytváří světlu nepropustný závoj. Toto nasazení se pozitivně odráží v úspěšné výživě plodů. Samosprašné květy jsou bílé, někdy zeleno-bílé.
Nároky na pěstování:
Někdy se zdá být pěstování Jalapena náročnější vzhledem k jeho náchylnosti. Nemusíte se obávat, trochu více pozornosti si tato výjimečná chilli paprika určitě zaslouží. Především věnujte Jalapenu základní péči nutnou pro zdárný růst paprik. To jsou: kvalitní, vyhnojená, zásaditá a vzdušná půda s dostatečným prostorem pro její mohutný kořenový systém. Stále mírně vlahá půda. Vyhněte se značného přelévání a naopak dlouhodobému vysychání. Dostatečný přístup k dennímu světlu v co nejdelším možném intervalu. Zajistěte dostatečné denní teploty bez vysoké vzdušné vlhkosti a nárazovým výkyvům počasí. S rostlinou manipulujte co nejšetrněji, je to křehká květinka. Jalapeno v době růstu plodu může trpět vysokými osmotickými tlaky pokud budete v tuto dobu papriku přelévat. To se pak projeví praskáním stěn plodů. Plody Jalapeno Early jsou také náchylné na strupovitost, což je pouze estetický nedostatek a ničemu jinému nevadí.
Možná využití:
Papričky Jalapenos se používají jako základní surovina pro přípravu velmi známého mexického pokrmu Jalapeno Poppers, který lze jednoduše popsat jako papriky plněné sýrem - nejlépe cheddarem mild. Je to nejchutnější odrůda, co se týče samotné konzumace, zavařování nebo pokrmů.
| Výrobce: | 02101 |
Varianta
Cena
Dostupnost
Množství
Koupit